Description
Consommé dans le monde entier, le bissap tire son nom de la langue wolof au Sénégal. Ce terme désigne l’infusion de fleurs d’hibiscus. D’un beau rouge intense, elle est très appréciée pour son bon goût acidulé et son parfum de fruits rouges.
Le jus d’hibiscus est reconnu pour ses bienfaits antioxydants, ses propriétés énergisantes et sa forte teneur en vitamines C.
Nos fleurs de bissap biologiques sont originaires du Burkina Faso. Le sirop rouge très fruité est associé à une base de karité pour un résultat rafraîchissant. Une glace avec un bel équilibre sucré acidulé pour le plaisir des papilles.
ICE Karité Bio classique
Bissap (fleurs d’hibiscus)*, eau, lait*, sucre*, lait écrémé*, glucose*, farine de caroube*, beurre de karité, fibres naturelles solubles*, protéines de lait*.
Allergènes : Sans gluten. Présence de lait et dérivés. Traces éventuelles d’arachide, de soja, d’œuf, de fruits à coque et de céréales
ICE Karité Bio vegan
Laits végétaux (amande, avoine, riz)*, bissap*, eau, fructose*, glucose*, farine de riz écrémé*, graisse de coco*, beurre de karité*, infusion de stévia*, fibres naturelles solubles*, farine de caroube*.
Allergènes : Traces éventuelles d’arachide, de soja, d’œuf, de fruits à coque et de céréales.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
ICE Karité Bio classique pour 100 g
Energie : 172 kcal - Matières grasses : 7,8 g dont acides gras : 5,1 g - Glucides : 34,6 g dont sucres : 33,2 g - Protéines : 6,4 g - Fibres : 2,8 g - Sel : 0,5 g
ICE Karité Bio vegan pour 100 g
Energie : 179 kcal - Matières grasses : 3,1 g dont acides gras : 2,3 g - Glucides : 32,7 g dont sucres : 26,7 g - Protéines : 0,7 g - Fibres : 0,4 g - Sel : 0,03 g
Apport de référence pour un adulte type ( 8400 KJ / 2000 Kcal)
