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Aloko

Aloko

Laissez-vous surprendre par l’exotisme et le gourmand de la banane plantain.

UGS : PR111 Catégorie : Étiquette :
Description

Description

Aliment incontournable des pays d’Afrique, d’Amérique du Sud et des Caraïbes, la banane plantain se consomme traditionnellement cuite. En Afrique de l’Ouest, le terme “aloko” désigne une banane plantain très mûre cuisinée frite et servie en accompagnement de plats.
Moins sucrée que la banane “douce”, elle est appréciée pour sa richesse en fibres, en minéraux et en vitamines C. Elle est aussi une excellente source d’énergie !
La banane plantain utilisée dans la fabrication de nos glaces est originaire du Togo.
Le mélange audacieux associant le goût fruité de la banane plantain et l’onctuosité du karité saura surprendre les gourmands !

Ingrédients
ICE Karité Bio classique
Purée d’aloko (banane plantain mûre)*, eau, lait*, sucre*, lait écrémé*, crème*, glucose*, farine de caroube*, beurre de karité*, fibres naturelles solubles*, protéines de lait*.
Allergènes : Sans gluten. Présence de lait et dérivés. Traces éventuelles d’arachide, de soja, d’œuf, de fruits à coque et de céréales.

ICE Karité Bio vegan
Laits végétaux (amande, avoine, riz)*, purée d’aloko*, eau, fructose*, Glucose atomisé*, farine de riz écrémé*, graisse de coco*, beurre de karité*, infusion de stévia*, fibres naturelles solubles*, farine de caroube*.
Allergènes : Traces éventuelles d’arachide, de soja, d’œuf, de fruits à coque et de céréales.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
ICE Karité Bio classique pour 100 g
Energie : 167,79 kcal - Matières grasses : 3,7 g dont acides gras : 2,2 g - Glucides : 26,2 g dont sucres : 20,5 g - Protéines : 7,9 g - Fibres : 0,9 g - Sel : 0,5 g

ICE Karité Bio vegan pour 100 g
Energie : 173,4 kcal - Matières grasses : 3,3 g dont acides gras : 2,0 g - Glucides : 33,1 g dont sucres : 25,7 g - Protéines : 0,8 g - Fibres : 0,9 g - Sel : 0,03 g

Apport de référence pour un adulte type ( 8400 KJ / 2000 Kcal)

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